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水质检测是测定水体中污染物的种类、各类污染物的浓度及变化趋势，评价水质状况的过程。检测范围十分广泛，包括未被污染和已受污染的天然水（江、河、湖、海和地下水）及各种各样的工业排水等。 我们常常看到的数值：COD、BOD、氨氮、浊度、余氯、总磷等便是水质检测内容。
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COD：化学需氧量的英文简称，是指在一定严格的条件下，水中的还原性物质在外加的强氧化剂作用下，被氧化分解时所消耗氧化剂 的数量，通常以mg/L表示。化学需氧量反映了水中受还原性物质污染的程度，含有还原性污染物的污水进入自然水体后，会消耗水里的溶解氧，导致鱼虾死亡，形成死水，这些物质包括：有机物（如酒精、葡萄糖等）、亚硝酸盐、亚铁盐、硫化物 等，但一般水及废水中无机还原性物质的数量相对不大，而我们生活中所用水被有机物污染是很普遍的，因此COD可作为有机物质相对含量的一项综合性指标。 BOD: 生化需氧量，是一种用微生物代谢作用所消耗的溶解氧量来间接表示水体被有机物污染程度的一个重要指标。其定义是在有氧条件下，好氧微生物氧化分解单位体积水中有机物所消耗的游离氧的数量，表示单位为mg/L。它是COD的一部分，指的是COD中能被微生物分解的有机物所需要消耗的氧，最大的作用是污水处理中可以降低COD。如果BOD/COD值较高，一般通过加微生物、曝气的方法就能做到很好的处理，这种方法产生的污染小，效果好，成本低，如果BOD/COD值较低，就只能添加化学药剂来进行处理。 氨氮：是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4）形式存在的氮，氨氮是水体中的营养素，可导致水富营养化现象产生，水中的藻类、浮游生物 大量繁殖，导致水中溶解氧降低，是水体中的主要耗氧污染物。对于鱼类及水生生物来说，氨氮就是一种有毒物质，含量高时会直接导致鱼类的死亡。 总氮：水中各种形态无机和有机氮的总量。包括NO3－（硝酸根），NO2－（亚硝酸根）、NH4+（铵根离子）等无机氮和蛋白质、氨基酸和有机胺等有机氮，以每升水含氮毫克计算。有机氮在硝化反应 的作用下，会生成硝酸盐，而硝酸盐可转化为亚硝酸盐和氨氮，亚硝酸盐是一种强致癌物质；氨氮会消耗水中的溶解氧，而且对鱼类有害。 浊度：反映用水和天然水清亮程度。是指水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。水中的悬浮物一般是泥土、砂粒、微细的有机物和无机物 、浮游生物、微生物和胶体物质等。 水质分析中规定：1L水中含有1mgSiO2所构成的浊度为一个标准浊度单位，简称1度。通常浊度越高，溶液越浑浊，浊度单位为JTU。现代仪器显示的浊度是散射浊度单位NTU，也称TU。1NTU=1JTU。最近，国际上认为，以乌洛托品－硫酸肼配制浊度标准重现性较好，选作各国统一标准FTU。1FTU=1JTU。控制浑浊度是工业水处理的一个重要内容，也是一项重要的水质指标。根据水的不同用途，对浑浊度有不同的要求，生活饮用水的浑浊度不得超过1NTU；要求循环冷却水处理的补充水浑浊度在2～5度；除盐水处理的进水（原水）浑浊度应小于3度；制造人造纤维 要求水的浑浊度低于0.3度。 余氯：余氯是指氯投入水中后，除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外，还剩下了一部分氯量，这部分氯量就叫做余氯。为确保自来水符合安全卫生要求，避免发生水媒传染病，自来水在净水处理过程中要添加消毒剂，消灭活水中的致病微生物。由于氯气性价比较高，因此在国内水处理行业中广泛采用。作为一种有效的杀菌消毒手段，现仍被世界上超过80%的水厂使用着，因此，市政自来水中必须保持一定量的余氯，以确保饮用水的微生物指标安全。国标要求：在与水接触30分钟后,余氯应不低于0.3mg/L。集中式给水除出厂水应符合上述要求外,管网末梢水应不低于0.05mg/L。 总磷：指水样经消解后将各种形态的磷转变成正磷酸盐后测定的结果，以每升水样含磷毫克数计量。水体中磷元素的总含量，是水体富含有机质 的指标之一。磷含量过多会引起藻类植物的过度生长,水体富营养化,发生水华或赤潮,打乱水体的平衡。
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